乐豆豆腐王
英文名称：Ledou Tofu King ( Lactone)
分子式：C6H10O6
CASNo：90-80-2
分子量：178.14
物理性子：白色结晶或结晶性粉末，，，，险些无臭味，，，，先甜后酸，，，，易溶于水，，，，不溶于乙醚。。
主要用途：豆腐脑、奶酪、腌制菜、肉制品稳固剂、护色剂、稳固和凝固剂、酸味剂、螯合剂。。
使用要领：本品经淀粉发酵精制而成，，，，可用于种种食物，，，，按生产需要适量使用。。
质量标准：GB7657、FCC、USP、E575
包装：食物级塑料袋，，，，每袋净含量1千克。。
问题及反响:
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